Μαργαρίνη Σκληρή Danesina για Κρουασάν Σφολιάτες 10kg Χονδρικής

Η Σκληρή Μαργαρίνη Danesina έχει σταθερή, ανθεκτική υφή και είναι φτιαγμένη για ζύμες με στρώσεις, όπως το κρουασάν και η σφολιάτα. Η σκληρότερη υφή της βοηθά στο στρώσιμο και το δίπλωμα της ζύμης, με φυλλώδες και ομοιόμορφο αποτέλεσμα στο ψήσιμο.

Σε μορφή πλάκας, ταιριάζει στην καθημερινή παραγωγή των επαγγελματικών αρτοποιείων και ζαχαροπλαστείων.

• Υφή: σκληρή, σταθερή
• Χρήση: κρουασάν, σφολιάτες και ζύμες με στρώσεις
• Μορφή: 5 πλάκες x 2 κιλά
• Σύνολο: 10kg

Ιδανική για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία, catering και επιχειρήσεις Ho.Re.Ca.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

5 πλάκες x 2 κιλά, σύνολο 10 κιλά.