Γλάσο φράουλα με ζωηρό κόκκινο χρώμα και γλυκιά φρουτώδη γεύση.
Εφαρμόζεται σε τούρτες φράουλα, cheesecake, τάρτες και γλυκά ψυγείου, δίνοντας ομοιόμορφη γυαλιστερή επιφάνεια που αντέχει στη βιτρίνα.
Για ζαχαροπλαστεία και επιχειρήσεις Ho.Re.Ca.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Δοχείο 7 κιλών.