Καθρεπτικό γλάσο με γεύση καραμέλας toffee και βουτυράτο χαρακτήρα, σε χρυσοκάστανη απόχρωση.
Ταιριάζει σε τούρτες σοκολάτας, προφιτερόλ, γλυκά ταψιού και ατομικά επιδόρπια, όπου χρειάζεται έντονη γεύση καραμέλας και γυαλιστερό τελείωμα.
Για ζαχαροπλαστεία και επιχειρήσεις Ho.Re.Ca.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Δοχείο 7 κιλών.