Croissant Beurre Βούτυρο Κρουασάν 99% Πλάκα 2kg Χονδρικής

Το Croissant Beurre 99% είναι επαγγελματικό βούτυρο κρουασάν υψηλής ποιότητας, σε μορφή πλάκας, ειδικά σχεδιασμένο για παρασκευές σφολιάτας και προϊόντων βουτύρου. Με περιεκτικότητα 99% σε βούτυρο, προσφέρει εξαιρετική πλαστικότητα, σταθερότητα και πλούσιο βουτυρένιο άρωμα, εξασφαλίζοντας άψογο φυλλοποίηση και επαγγελματικό αποτέλεσμα.

Είναι ιδανικό για κρουασάν, σφολιάτες, pain au chocolat, Danish pastries, brioche, βουτυρένια αρτοσκευάσματα και άλλες εφαρμογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.

Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, εργαστήρια παραγωγής και επιχειρήσεις Ho.Re.Ca. που απαιτούν κορυφαία ποιότητα στις ζύμες με βούτυρο.

Βάρος πλάκας: 2 κιλά
Συσκευασία: 10 κιλά