Αλεύρι Τ70% Ενισχυμένο Super Strong Flour 25kg Χονδρική

Αλεύρι Τ70% Ενισχυμένο Super από καναδέζικα σιτάρια, κατάλληλο για επαγγελματικές εφαρμογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής που απαιτούν ισχυρό αλεύρι και υψηλή εκτατότητα.

Ιδανικό για την παρασκευή τσουρεκιού, φρυγανιάς, panettone, brioche και ψωμιού τοστ. Χάρη στην ιδιαίτερα υψηλή εκτατότητά του είναι επίσης κατάλληλο για την παρασκευή φύλλου αέρος.

Χρήσεις: Τσουρέκι, panettone, brioche, φρυγανιές, ψωμί τοστ και φύλλο αέρος.
Συσκευασία: 25kg