Αλεύρι κατάλληλο για σφολιάτα και κουρού, με ιδανική ελαστικότητα.
Χρήσεις: Σφολιάτα, κουρού και εφαρμογές ζαχαροπλαστικής.
Συσκευασία: 25 κιλά.